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Por qué la Coca-Cola es negra?
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Desde hace mucho tiempo es todo un misterio los componentes y la graduación de cada uno de ellos, qué llevan a lograr esa bebida que todos tomamos. El nombre Coca-Cola deriva de las hojas de coca y la nuez de cola usado como aromatizante. La fórmula exacta es un legendario secreto comercial.Según la Wikipedia: El distintivo sabor a cola viene en su mayoría de la mezcla de azúcar y aceites de naranja, limón y vainilla. Los otros ingredientes cambian el sabor tan sólo ligeramente. En algunos países, como EE.UU. y Argentina, Coca-Cola ahora está endulzada con jarabe de maíz llamado técnicamente fructosa. En Europa Coca-Cola sigue usando sacarosa (azúcar).
La corporación Coca-Cola es el mayor consumidor de extracto natural de vainilla. Cuando se introdujo la Nueva Coca-Cola (New Coke) en 1985, la economía de Madagascar quebró, y sólo se recuperó después del fracaso de Nueva Coca-Cola, ya que ésta usaba vainillina, un sustituto sintético más barato. Durante este periodo las ventas de vainilla bajaron más de la mitad.
Hoy en día la Coca-Cola es manufacturada como jarabe y entonces suministrada a varias franquicias las cuales la reconstituyen, embotellan y distribuyen.
¿Por que el color de la Coca-Cola es negro?
Si no se le agregara colorante, esta bebida tan atractiva sería VERDE. Según se comenta en varios sitios sobre el tema, el color oscuro que luce, es un colorante a base de caramelo. Originalmente se buscaba que una bebida dulce tuviese la apariencia del caramelo y el resultado del calentamiento del caramelo produce un color oscuro.Otro dato interesante: El país con mayor consumo de este producto es México, y la ciudad donde más se consume es Monterrey, capital de Nuevo León, en este mismo país. Le sigue Estados Unidos como el segundo mayor consumidor de Coca-Cola en el mundo.
- Vía: Wikipedia,
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